■レッスン日程
2/7(金), 8(土), 9(日)
*10時開始、14時終了予定
★申し込み受け付け終了
■レッスン料
13,000円/1名
■定員
2名まで
■レッスンで作るお菓子
パイ生地の基本を理解するレッスンです。バニラの風味をしっかり感じるクレーム・パティシエールに甘酸っぱい苺を合わせた素朴で温かみのある味わいのフランス菓子です。*8㎝×18㎝一台仕上げて持ち帰りとなります。
■レッスンの流れ
実習では焼成直前のパイ生地の成型をします。デモンストレーションでパイ生地の作業工程を紹介します。(パイ生地の仕込み、折り込み作業など)
作業終了後は紅茶をお出しします。(お菓子や食事は用意しておりません)
お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。
gift@sweets-trois.com
またはLINEからも承っております。
「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。(キャンセルポリシーにご注意ください)
期日までにご入金が確認されなかった場合はキャンセルとし次にお待ちの方にご案内させて頂きます。
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