■レッスン日程

3/13(木), 14(金), 15(土), 16(日)
*10時開始、14時終了予定

★2/13(木)午前8時より申込受付を開始いたします

■レッスン料

13,000円/1名

■定員

2名まで

■レッスンで作るお菓子

パート・シュクレのタルト菓子です。アーモンドクリームがベースのクリームをを詰めて焼き上げた後にシャンティ・クリームを広げ、苺を中心にベリーを敷き詰めて仕上げます。生地の伸ばし方や、生地を型に敷き込む作業など、タルト菓子を美味しく作るポイントを理解できます。 *15㎝一台仕上げて持ち帰りとなります。

■レッスンの流れ

実習では、教室で用意したタルト生地を成型をし、中に詰めるクリームを作り、仕上げまで行います。生地の仕込みはレッスン内で実習します。この仕込んだ生地はご自宅での復習にご利用ください。

作業終了後は紅茶をお出しします。(お菓子や食事は用意しておりません)


お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。

gift@sweets-trois.com

またはLINEからも承っております。

「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。(キャンセルポリシーにご注意ください)

期日までにご入金が確認されなかった場合はキャンセルとし次にお待ちの方にご案内させて頂きます。

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