ケイク・マルブレ & キャロット・ケイク
パリ・リッツエスコフィエのアイコン的な存在のマーブルケイクはチョコレートの香り高い洗練されたケイクです。
他、フレンチテイストのキャロット・ケイクを作ります。
*仕上げたケイクはスライスいたしません。ご了承ください。
【レッスン内容】
・ケイク生地⇒実習中心
・チョコレートグラサージュ⇒実習中心
・マーブルケイク、キャラット・ケイク各一台ずつ持ち帰り
ポイント
■マーブル模様の出し方
■グラサージュ
*ご参加者様に応じて実演と実習の配分は異なります。
日程
全日程終了
*10時開始-13時終了
**希望日時の1週間前までを目安にお申し込みをお願いいたします。
**初めてご参加される方はレッスン料の事前振り込みをお願いします。
レッスン料
12,000円
定員/h4>
各回1名
*ご家族、お友達とご一緒に参加される場合は2名でお申し込み頂けます。
お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。
gift@sweets-trois.com
「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。
*レッスンのお申し込みは希望日の1週間前までとなります。
*締め切り日を過ぎてからのお申し込みは材料などの調整・発注など諸事情により別途料金(1,620円)を頂戴いたします。
*初めてご参加される方はレッスン料をご入金後、お申し込みが確定されます。
期日までにご入金が確認されなかった場合はキャンセルとし次にお待ちの方にご案内させて頂きます。