■レッスン日程
6/2(火)、6/4(木)、6/9(火)
10時から14時まで
*終了時間は目安となりますので当日のお時間には余裕をもってご参加ください。
■レッスン料
12,000円/1名
■定員
2名まで
■レッスンで作るお菓子
サブレ・ノワ・ド・ココはココナッツが入った生地です。ホロホロとした食感のサブレです。サブレ・ヴィエノワも同様の食感の絞り出して焼く生地です。ヴィジタンディーヌは焦がしバターの香ばしい香りと、ヘーゼルナッツ特有の香りが楽しめるしっとりした焼き菓子です。
*上記写真のサブレ・ショコラは今回のレッスンには含まれておりません。ヴィジタンディーヌの写真は作成中です。
■レッスンの流れ
ヴィジタンディーヌとサブレ・ヴィエノワはレッスン内で生地を作り、焼き上げます。サブレ・ノワ・ド・ココは差し替え生地をレッスン内で焼成し、持ち帰り用の生地を仕込みます。（包装資材は各自ご持参願います。）
作業終了後は紅茶をお出しします。
お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。
gift＠sweets-trois.com
またはLINEからも承っております。
「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。（キャンセルポリシーにご注意ください）
