■レッスン日程
10/17(土)、18(日)、20(火)、22(木)、24(土)、25(日)、27(火)、29(木)
10時から14時まで
*終了時間は目安となりますので当日のお時間には余裕をもってご参加ください。
■レッスン料
12,500円/1名
■定員
2名
■レッスンで作るお菓子
「フラン」はフランスで古くから愛されている国民的な定番のお菓子。
今回のレッスンで作る「フラン・バニーユ」は少し厚めのしっかりとした歯ごたえのある食感の生地をタルト型に敷き詰めてバニラビーンズがたっぷり入ったアパレイユを流し込み、表面をさっと焼き上げた、素朴でどこか懐かしい美味しさです。
柔らかなやさしい食感とコクのある味わいは、シンプルながらも納得の味。家庭で作りやすいお菓子です。
出来上がりサイズ：φ15㎝、高さ5ｃｍ（梱包資材はご用意ください）
■レッスンの流れ
タルト生地の仕込みはデモンストレーション形式となります。
作業終了後は紅茶に小さなお菓子を添えてをお出しします。
お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。
gift＠sweets-trois.com
またはLINEからも承っております。
「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。（キャンセルポリシーにご注意ください）
