ティラミス&ビスコッティ&デユシュス

レッスンのメインとなるティラミスとは食後にふさわしいイタリアのデザート菓子です。たっぷり珈琲リキュールを染み込ませた生地にふわっと軽いクリーム、スプーンですくってお楽しみいただけます。
他、シンプルに作るビスコッティともう一品焼き菓子を作ります。

【レッスン内容】
・生地(=ビスキュイ)の仕込み、仕上げ⇒実習中心
・生地成形、仕上げなど⇒実習中心
・クリーム作り⇒実習中心
・ビスコッティ、デユシュス⇒実習中心
・持ち帰り⇒レッスン内で仕上げたもの珈琲カップ程度の容量のものが7個前後、ビスコッティ20個前後

ポイント
■ビスキュイ・キュイエール
■パータ・ボンブ

*ご参加者様に応じてレッスンでは実演と実習の配分は異なります。

日程

3/3(水)4(木)6(土)7(日)8(月)、14(日)、15(月)、19(金)、20(祝)、21(日)、25(木)、26(金)、29(月)
*10時開始-14時終了

レッスン料

12,000円
*2名で参加、共同作業で一台分を仕上げる場合は8,000円となります。

定員

各回1名
*ご家族、お友達とご一緒に参加される場合は2名様で承ります。


お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。

gift@sweets-trois.com

「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。

*レッスンのお申し込みは希望日の1週間前までとなります。

*締め切り日を過ぎてからのお申し込みは材料などの調整・発注など諸事情により別途料金(1,620円)を頂戴いたします。

*初めてご参加される方はレッスン料をご入金後、お申し込みが確定されます。

期日までにご入金が確認されなかった場合はキャンセルとし次にお待ちの方にご案内させて頂きます。