Bûche de Noëlブッシュ・ド・ノエル ＆ Macaron de Nancyマカロン・ナンシー
レッスン概要
長さ35㎝の細長ーいチョコレートのブッシュ・ド・ノエルを一人一台仕上げてお持ち帰り頂けます。
生地やチョコレートムースの作り方、グラサージュなどデコレーションのアイデアを理解する内容です。
冷やし固める間にフランスの地方菓子でマカロンの原型ともいわれるナンシー風マカロンをデモンストレーションを中心にご参加者にも手伝って頂きながら仕上げます。（一部お持ち帰りあり）
*ブッシュ・ド・ノエルは半分にカットしてお持ち帰り頂けます。
ブッシュ・ド・ノエルの飾りはレッスン内容に含まれておりません。
（教室で用意したものを使用します。）
日程
全日程、終了いたしました。
*各回10時00分-14時30分
レッスン料
13,000円
定員
1名
*2名様での受講をご希望される場合はご相談ください。
お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。
gift＠sweets-trois.com
「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。
*レッスンのお申し込みは原則として二週間前で締め切りとなります。
*締め切り日を過ぎてからのお申し込みは材料などの調整・発注など諸事情により別途料金(1,620円）を頂戴いたします。
*完全プライベートレッスンの場合、日程のご相談を承ります。（別途料金2,000円）
*レッスン料をご入金後、お申し込みが確定されます。
期日までにご入金が確認されなかった場合はキャンセルとし次にお待ちの方にご案内させて頂きます。
