目を覚ますようなレモンの酸味とバランス良い甘さのフォンダンをかけた夏にぴったりの爽やかなエクレールです。基本のシュー生地とクレームパティシエールを覚えたら、次はテイストの異なった風味を楽しむエクレールを作りましょう。今年6月に行った基本のエクレールレッスンを受講された方に向けたステップアップのレッスンですが、初めてシュー生地をレッスンで習う方も受講いただけます。お菓子作りの経験の有無を問わず、フランス菓子作りに興味のあるスイーツマニアの皆さん、大歓迎です！

レッスン日程

受付終了

10時から13時まで

*作業進捗状況によって終了時刻が延長することもあります。時間に余裕を持ってご参加ください。

レッスン内容

□シュー生地（実習）

□レモンクリームのクレームパティシェール（実習）

□レモンのフォンダン（実習）

*クレーム・オ・ブール（バタークリーム）は事前に準備したものを使用します。作り方の実習はございません。

レッスン料

15,000円（1名）

各回定員

1名

*1回に2名様で申し込みいただくことも可能です。上記レッスン料金が各受講者様に適用されます。

お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。

gift＠sweets-trois.com

またはLINEからも承っております。

レッスン形式について教室案内でご案内しております。受講される前にご確認ください。

「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。（キャンセルポリシーにご注意ください）

*レッスンのお申し込みは希望日の1週間前までとなります。

*初めてご参加される方はレッスン料をご入金後、お申し込みが確定されます。

期日までにご入金が確認されなかった場合はキャンセルとし次にお待ちの方にご案内させて頂きます。

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