春のお菓子をイメージした苺のムースのお菓子です。
旬の苺をピュレにしたり、コンポートにしたり、身近でシンプルな材料が
プロのテクニックによって、洗練されたフランス菓子になっていきます。
他、苺ジャムとバタークリームを挟んだマカロンを作ります。
レッスン内で当日の計量をお願いしております。
レッスン内容
■苺のシャルロット*直径15㎝
■苺のマカロン
レッスン日程
全日程、締め切りました。ありがとうございます。
午前10時開始、午後2時終了
レッスン料
13,000円/1名
各回定員
1名
*2名様でも参加できます（レッスン料各13,000円）
お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。
gift＠sweets-trois.com
またはLINEからも承っております。
「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。（キャンセルポリシーにご注意ください）
*レッスンのお申し込みは希望日の1週間前までとなります。
*初めてご参加される方はレッスン料をご入金後、お申し込みが確定されます。
期日までにご入金が確認されなかった場合はキャンセルとし次にお待ちの方にご案内させて頂きます。
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