*レッスンでは苺を使用します。上の写真はロールケーキ全体像のイメージです。
■レッスン日程
■レッスン料
12,000円/1名
★お申込みから1週間以内にご入金をお願いいたします。※ご入金前にお申込みをキャンセルされる場合は必ずご連絡ください。※講習日2週間前の午前9時以降にキャンセルされた場合はご入金の有無に関わらず、キャンセル料を頂戴します。予めご了承ください。
■定員
１名
*2名様で受講いただくことも可能です。上記レッスン料金が各受講者様に適用されます。
■レッスン内容
スフレのようにしっとりときめ細かく弾力ある生地に純生クリームを絞り、苺をのせて巻くロールケーキです。シンプルなお菓子こそ確実なテクニックを要します。
一度覚えてしまえば簡単です。何度も繰り返し作って楽しめるロールケーキの作り方です。
絞り袋を使ってクリームを絞り出すコツや、生地の泡立て方の見極めなど理解できます。
お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。
gift＠sweets-trois.com
またはLINEからも承っております。
「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。（キャンセルポリシーにご注意ください）
期日までにご入金が確認されなかった場合はキャンセルとし次にお待ちの方にご案内させて頂きます。
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