甘酸っぱい杏のムースとハイカカオ(カカオ70%)チョコレートのシャンティ・ショコラ、香ばしいアーモンドたっぷりの生地を組み合わせたお菓子です。それぞれのパーツの作り方のテクニックをきちんと理解します。

お菓子教室でこそ習える洗練されたフランス菓子をマンツーマンのレッスンでは一人一人に合わせて作り上げて行きます。

*18㎝×18㎝×5㎝

レッスン内容

■ フォンドマカロン

■ シャンティ・ショコラ

■ ババロア

■ ジュレ

レッスン日程

7/8(金), 10(日), 11(月), 17(日), 23(土), 24(日), 25(月), 26(火), 29(金), 31(日)

午前10時開始、午後2時終了

*予約状況は変更する場合もありますので都度ご確認ください。

**6/20(月)より受付開始します

レッスン料

14,000円/1名

各回定員

1名

*お友達、ご家族の方と一緒に参加希望の場合はご相談ください。


お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。

gift@sweets-trois.com

またはLINEからも承っております。

「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。(キャンセルポリシーにご注意ください)

*レッスンのお申し込みは希望日の1週間前までとなります。

*初めてご参加される方はレッスン料をご入金後、お申し込みが確定されます。

期日までにご入金が確認されなかった場合はキャンセルとし次にお待ちの方にご案内させて頂きます。

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