一年の最後となる12月、大切なひとたちのことを思い、喜びをわかち合う場にふさわしい濃厚なチョコレートケーキを作ります。チョコレートのビスキュイとババロアズ、バタームース、ガナッシュ、フランスペック社のチョコレートをふんだんに使った濃厚なビュッシュ・ドゥ・ノエルです。幾重にも重なり合うチョコレートの滑らかな口溶けと香りをお楽しみいただけます。

レッスン内容

■ビスキュイショコラ

■ババロア

■バタームース

■グラサージュ

*写真のデコレーションは参考となります。チョコレートの飾りはございません。

*一台仕上げたもの(24㎝)とレッスン内で焼いたビスキュイ生地をお持ち帰りいただけます。

レッスン日程

12/10(土), 19(月)

午前10時開始、午後2時終了

レッスン料

15,000円/1名

各回定員

1名

*お友達、ご家族の方と一緒に参加希望の場合はご相談ください。


お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。

gift@sweets-trois.com

またはLINEからも承っております。

「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。(キャンセルポリシーにご注意ください)

*レッスンのお申し込みは希望日の1週間前までとなります。

*初めてご参加される方はレッスン料をご入金後、お申し込みが確定されます。

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