「2019年3月」の記事一覧

5月のお菓子レッスンのご案内

2019年3月29日

2019年5月のお菓子レッスンはリッツ・エスコフィエのお菓子から選んだ発酵菓子「タルト・トロペジェンヌ」を作ります。またリクエストにお応えして「ふんわりマカロン」のレッスンも開催します。

2019年3月26日

日本の洋菓子といえば苺のショートケーキ。苺が出回っているこの時期に作って喜ばれるお菓子です。

2019年3月15日

週末朝の朝食にぴったりのスフレチーズケーキを販売します。キメの細かい生地をお楽しみいただけます。

2019年3月13日

4月のお菓子レッスンではa trois heuresの大人気のお菓子「ふんわりマカロン」を3種作ります。また3月に引き続きシュークリームのレッスンもあります！ご家庭でシュークリームが出来上がる、それは一生の宝物の体験になるでしょう。