ズコット・スフレチーズケーキ ■2,000円/1個 直径約18㎝ 使用材料：クリームチーズ（国産）、鶏卵、牛乳 […]
「アトリエ販売」の記事一覧
『フランス菓子工房 à trois heures』のお菓子は
菓子製造業営業許可を取得した自宅アトリエで作られています。
主にフランスからクオリティの高い材料を取り寄せ、ダックワーズの他、チョコレートケーキ、スフレチーズケーキなど数種類のお菓子を作っています。
主にお菓子レッスン開催時を中心に販売のご案内をしております。
秋から冬を中心に市内珈琲店でも焼き菓子を卸しております。
アトリエ販売のご案内
4月第一週目にアトリエ販売を開催いたします。菓子工房a trois heuresの原点ともいえるダックーズと、また2018年のお菓子レッスンの為に考案したサンド・クッキーをご用意しております。完全予約販売となっております。ぎゅっと濃厚なマルコナアーモンドで作るダックワーズに三種のバタークリームを挟んでいます。サンド・クッキーには軽いくちあたりのメレンゲベースのバタークリームを挟んでいます。
ズコットスフレチーズケーキⅡのご案内2020年8月
ズコット・スフレチーズケーキ ■2,160円/1個 直径約18㎝ 使用材料：クリームチーズ、鶏卵、豆乳（国産） […]
ズコットスフレチーズケーキ販売のご案内2020年6月
ズコット・スフレチーズケーキ ■1,800円/1個 直径約18㎝ 使用材料：クリームチーズ（国産）、鶏卵、牛乳 […]
1月アトリエ販売 goûterグーテ！
ガレット・デ・ロワ フランスの伝統菓子で、1月6日の「Epiphany（エピファニー、公現祭）」に家族や友人と […]
週末アトリエ販売のご案内
ラタトゥイユ・キッシュ *イメージ画像となります。 フランス産の野菜でラタトゥイユに仕立て濃厚なアパレイユとチ […]
