「2019年7月」の記事一覧

☆台湾おかいもの特設サイト☆

2019年7月10日

2019年夏、台湾で買い付けたお茶や雑貨などを販売いたします。台湾の離島のお菓子など珍しものまで揃えております。

2019年7月4日

8月のお菓子レッスンでは夏を爽やかに楽しむフランスのお菓子を作ります。レモンのタルトはリッツ・エスコフィエのメソッドで。ミントとムースのアントルメはふわっと軽い口当たりです。他、グラス（カップ）に詰めたデザート（ベリーヌ）もご紹介します。