月別: 2019年5月

6月のフランス菓子レッスンはベルギー産のオーガニック発酵バターを使ったお菓子としてダックワーズを作ります。この特別な発酵バターの特徴を生かしてご家庭で気軽に作る美味しいバタークリームを紹介します。