■レッスン日程
11/17㈪, 20㈭, 22㈯, 25㈫, 28㈮, 29㈯, 30㈰
10時から14時くらい
*作業時間以外にかかる時間も考慮して、当日のお時間には余裕をもってご参加ください。
☆10/10㈮午前8時より申込受付を開始いたします。
■レッスン料
11,500円/1名
■定員
2名様まで
■レッスンで作るお菓子
クラシックガトーショコラは泡立てた卵白を小麦粉の配合が少ないチョコレート生地に混ぜ合わせて作る濃厚な焼き菓子です。レッスンでは材料を混ぜ合わていくタイミングなどを理解できます。（φ18㎝）**画像のクリームは含みません
サブメニューはフランスの地方菓子であるガトー・ナンテを作ります。アーモンドがたっぷり入った生地にラム酒を加えて焼きます。目の詰まったしっとりしたバターケーキです。（φ10㎝のもの1個をお持ち帰りいただけます）
■レッスンの流れ
ガトーショコラの作業の合間にガトーナンテを作ります。お持ち帰り用とは別に仕上げたガトー・ナンテをご試食して終了となります。
**作業が終了次第、レッスン終了となります。（途中の飲食等は設けておりません）
お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。
gift＠sweets-trois.com
またはLINEからも承っております。
「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。（キャンセルポリシーにご注意ください）
期日までにご入金が確認されなかった場合はキャンセルとし次にお待ちの方にご案内させて頂きます。
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