■レッスン日程
10/20㈪, 21㈫, 24㈮, 25㈯, 26㈰
10時から14時
*作業時間以外にかかる時間も考慮して、当日のお時間には余裕をもってご参加ください。
☆9/18㈭午前8時より申込受付を開始いたします。
■レッスン料
13,500円/1名
■定員
2名まで
■レッスンで作るお菓子
パートブリゼで作るタルト菓子です。パートブリゼとはパイのようなサクサクした食感の生地です。軽いホイップクリームとキャラメルソース、栗のムースをタルトの中に敷き詰めます。仕上げはモンブラン専用の口金を使って仕上げます。
φ16㎝
■レッスンの流れ
パートブリゼの仕込み、型の敷き込みなどを含みます。作業性を考慮してデモンストレーションのみの箇所も含みます。
**作業が終了次第、レッスン終了となります。（途中の飲食等は設けておりません）
お問い合わせ・お申込みは下記のメールアドレスまでお願いいたします。
gift＠sweets-trois.com
またはLINEからも承っております。
「レッスン申込手順」を参照の上、必要事項をご連絡ください。（キャンセルポリシーにご注意ください）
期日までにご入金が確認されなかった場合はキャンセルとし次にお待ちの方にご案内させて頂きます。
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