他、国内外の洋菓子教室やパン教室で学ぶ

相模原市内のコーヒー豆焙煎店に焼き菓子を定期的に卸しながら、市内で開催される日曜マルシェにも出店する、また不定期で洋菓子の販売を行う（現在、これらの活動は全て休止中）

2017年、パリのリッツエスコフィエのペイストリーコース（約２ケ月間のコース）受講する

2023年よりNPO法人いごこちよか（障害児者余暇活動支援団体）で洋菓子教室のワークショップの講師を不定期で行っている