2024.4 ビターチョコレートのレーズンバターサンドクッキー
■レッスン日程 4/7(日),8(月),9(火),10(水) 10時開始、13時半終了予定 ■レッスン料 12,000円/1名 ★お申込みから1週間以内にご入金をお願いいたします。※ご入金前にお申込みをキャンセルされる場 […]
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■レッスン日程 4/7(日),8(月),9(火),10(水) 10時開始、13時半終了予定 ■レッスン料 12,000円/1名 ★お申込みから1週間以内にご入金をお願いいたします。※ご入金前にお申込みをキャンセルされる場 […]
*レッスンでは苺を使用します。上の写真はロールケーキ全体像のイメージです。 ■レッスン日程 受付終了 ■レッスン料 12,000円/1名 ★お申込みから1週間以内にご入金をお願いいたします。※ご入金前にお申込みをキャンセ […]
きりっと冷えこむ2月に作ってあげたい、可愛らしい丸い形のマカロン。ヴァローナ社のミルクチョコレートに抹茶の香りを加えたチョコレートのガナッシュを挟んだ、ふんわりした食感のマカロンです。ひとつひとつセロファンに包んでプレゼ […]
紅茶のプリン 紅茶の香りを閉じ込めた、深みのある味わいの特別なプリンです。煮出した紅茶のアングレーズソースを添えていただきます。シンプルな普段のデザートを格上げする滑らかな口当たりと紅茶のアングレーズの作り方を知ってご自 […]
ヨーロッパ伝統のクリスマス菓子。イーストを使った発酵菓子です。発酵生地の扱い方も一度はきちんと知る価値が十分あります。お菓子作りの楽しさが広がります。厳選された材料を確かな技術で作り上げます。3本作ってお持ち帰りいただけ […]